Category Archives: Küche / Esszimmer Blog

Hier findet ihr tolle Artikel zum Theme Gleitbrett für die Küchenmaschine.

Schneidebretter zum Anfassen – im Großraum München

Endgrain Cuttingboard

Wer kennt es nicht, es muss ein neuer Gegenstand her. Sei es der Fernseher oder eben ein Schneidebrett. Ein gutes soll es sein, eines was nicht gleich wieder in die Mülltonne landet. Schnell wird klar, nach dem ersten recherchieren, das ein hochwertiges Schneidebretter, schnell gute 100€ kostet. Nicht ein jedermann, möchte sich sein neuen Küchenbegleiter ungesehen Online kaufen. Deshalb, laden wir interessierte, direkt zu uns in die Werkstatt ein.

Backen wie bei Oma mit dem Backbrett

Backbrett Aus Eichenholzteig

Hat dich auch das Backfieber gepackt? Immer mehr Menschen entdecken in den letzten Jahren das Backen und Kochen wieder für sich – und dies zu Recht. Wer sein eigenes Brot 🍞 backt oder sogar Nudelteig selbst zu bereitet, weiß genau was drin steckt und hat auch noch Spaß dabei. Wir zeigen dir das richtige Handwerkszeug.

Was bedeutet A/B Qualität bei Holz

Eichenholz A:b Qualität

Um Holz in seiner Güte unterscheiden zu können, wird in unterschiedlichen Holzqualitäten sortiert. Die Sortierung geschieht bereits beim Förster und gibt die weitere Verarbeitung vom Stamm 🌳 vor, um den korrekten Bedarf der benötigten Holzqualität zu erhalten. Wird zum Beispiel eine rustikale Tischplatte benötigt, sollte das Stück vom Stamm genommen werden, welche viele Astgabelungen hat, bzw. ein Stück aus der Baumkrone 🤴🏻. Wird hingegen ein Musikinstrument oder ein Parkettboden aus dem Holz gefertigt, werden Stücke aus einem „sauberen“, makellosen Stück genommen. 

Eignet sich Buchenholz als Schneidebrett

Stirnholz Hirnholz Buche

Durch die Festigkeit, könnte man meinen das Buchenholz das ideale Holz für Schneidebretter ist. Lieder ist das nicht der Fall 😖 ! Die Buche neigt zu starker Schwindung und Verwerfung, sowie dem reissen. Nicht selten sind Buchenholz Schneidebretter recht schnell verbogen und bereits gerissen 🤬.

Der Holzklotz – ein vielseitiges Möbelstück

Holzkloz Aus Eiche

Erste Begegnung Als ich den Holzklotz aus Eiche in der Werkstatt von Holz-Liebling das erste Mal stehen sah, war ich neugierig geworden. Massiv und schwer stand er da, kantig. Aber auch interessant in seiner natürlichen Maserung. Ich bin zuvor über diverse Einrichtungsideen im Internet auf die Idee gekommen, mir so einen stylischen Klotz zu holen. […]